Cette rue est présente sur les [[plans de Paris en 1760 et 1771]], sous le nom de rue Pirouette ou Tirouanne. On la trouve en l'[[Rues de Paris avant l'an 1450|an 1450]] dans le premier quartier de Paris sous les noms de [[rue Tyrone ou Teroüenne]] et de [[rue Petonnet]].
On a donné ce nom à une voie récente, [[rue Pirouette (1er)|rue Pirouette]] créée lors de l'aménagement du Forum Central des [[Hallesde Paris|Halles]].
C'est dans cette rue que se trouvait le [[pilori des Halles]] dont un dispositif tournant permettait de montrer le condamné des deux côtés du marché des Halles, le supplicié « faisait la pirouette ».