En 1661, les prêtres de la Mission Saint-Lazare reprennent la gestion de la foire et installent cette dernière dans un espace clos entre l'enclos Saint-Lazare et les [[couvent des Récollets|Récollets]], c'est l'enclos Saint-Laurent.
== Voies de la foire Saint-Laurent ==
Cette foire est d'importance, et des voies la traverse.