Voir la source de Moulin d'Amour (route d'Orléans)

Le '''moulin d'Amour''', ou moulin Saint-Jacques, est un ancien moulin de Paris, situé 26-28 avenue d'Orléans, actuelle [[avenue du Général Leclerc]].

== Description ==

Ce moulin est difficile à dater précisément, malgré une adresse précise au début du XX{{e}} siècle.

En juillet 2016 il est en cours de démolition et ce chantier fait l'objet d'une enquête administrative de la « Commission municipale du Vieux Paris », une délégation se rend sur place, au {{numéro}}26 de l'avenue d'Orléans, actuelle [[avenue du Général Leclerc]]<ref name="Commission105">[http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k5745923f/f11.item Procès-verbaux - Commission municipale du Vieux Paris (P.105)]</ref>. Cet emplacement correspond à celui du [[Moulin du Pavé (route d'Orléans)|moulin du Pavé]], voir, si le moulin d'Amour est en retrait de la voie, au [[Petit Moulin (route d'Orléans)|Petit Moulin]]. 

Ces deux derniers moulins sont en bois, et notre moulin d'Amour et un moulin avec une tour en maçonnerie, par ailleurs « ''une reconstruction sans intérêt d'une tour beaucoup plus ancienne'' »<ref name="Commission105"/>.

La commission tend néanmoins à penser que ce moulin serait l'un des deux « ''Il ne faut pas s'étonner de ce que le Moulin d'Amour soit différemment désigné sur les plans où il est mentionné. Le plan de Jaillot (1715) désigne sous le nom de Moulin-du-Pavé le moulin qu'il figure presque en bordure de l'avenue d'Orléans actuelle et celui construit en arrière est appelé Petit-Moulin. Il en est de même du plan Deharme (1763). Le plan Delagrive (1728) ne donne que l'emplacement de ces deux moulins, dont l'un est situé presque en bordure de l'avenue d'Orléans (voie romaine de Lutèce vers Montrouge et, plus tard, ancien chemin de Montrouge) et l'autre, construit plus en arrière, qui serait de par sa situation topographique le Moulin-d'Amour. Le plan de Roussel (1730) figure également ces deux moulins, mais en désignant le premier sous le nom de Moulin-du-Petit-Pavé et le second sous le nom de Petit-Moulin (...)'' »<ref name="Commission108">[http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k5745923f/f14.item Procès-verbaux - Commission municipale du Vieux Paris (P.108)]</ref>.

La commission cite également « Mes voyages aux environs de Paris » de Joseph Delort « ''Ce qu'on appelle aujourd'hui Moulin d'Amour au-dessous du Moulin Janséniste, lieu de guinguettes où l'on danse les jours de fête, était l'habitation de Fréron. C'est là qu'il faisait ses articles aussi vifs que piquants et qu'il recevait ses amis'' »<ref name="Commission108">[http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k5745923f/f14.item Procès-verbaux - Commission municipale du Vieux Paris (P.108)]</ref>, or Joseph Delort place ici le moulin d'Amour au dessous du moulin Janséniste, ce dernier, ou [[moulin des Cornets|moulin des Cornets ou des Trois Cornets]] est hélas situé le long du [[chemin de Vanves]], ce qui tend à nous égarer un peu plus. Dans le ''Bulletin de la Société des amis des monuments parisiens'' le moulin habité par Fréron<ref>Élie Fréron (1718-1776), journaliste, critique et polémiste, la bête noire de Voltaire</ref> est donné comme étant l'[[Moulin à Tour des Maturins|ancien moulin des Mathurins]] situé [[route d'Orléans]], mais plus au nord<ref>[http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k6107952f/f23.item Société des amis des monuments parisiens]</ref>.

Au [[Musée Carnavalet]], Histoire de Paris, on trouve un dessin de Fédor Hoffbauer (1839-1922), intitulé ''Tour de l'ancien moulin d'Amour, 26 av. d'Orléans (actuellement 26 et 28 avenue du Général Leclerc); La sortie d'un mariage'' avec la mention manuscrite « ''Tour de l'ancien Moulin du Pavé / Avenue d'Orléans'' » et en commentaire historique « ''Moulin construit en 1191, dit aussi de Saint-Jacques, parce que vendu en 1791 à la paroisse de Saint-Jacques-du-Haut-Pas. Il est l'un des 30 moulins Montrouge, moulins à farine. Il devient un lieu de cabaret et de danse, reconstruit à la foin du XVI ème siècle, après trois incendies, on le démoli en 1916. les caves restent jusqu'en 1926. Cf. J. Hillairet, dictionnaire Historique des rues de Paris, t.1, p.572-573 et le catalogue de référence'' »<ref>[http://parismuseescollections.paris.fr/musee-carnavalet/oeuvres/tour-de-l-ancien-moulin-d-amour-26-av-d-orleans-actuellement-26-et-28#infos-principales Paris Musées]</ref>.

Notons que ''lavoixdu14e.info'' place le moulin d'Amour dans la [[rue Ernest Cresson]]<ref>[http://lavoixdu14e.blogspirit.com/archives/category/en_flanant_dans_le_14e/index-6.html/ D'un moulin à l'autre - Défense et illustration de nos anciens lieux-dits]</ref>.

Ce moulin n'est dessiné sur aucun plan du XVIII{{e}} siècle. 

== Voir aussi ==
* [[Moulins de Paris]]
* [[Rues de Paris et de ses faubourgs entre 1760 et 1771, correspondances avec les rues actuelles]]
* [[Cabarets de Paris]]

== Notes et références ==
<references />

{{Portail|Paris}}
{{DEFAULTSORT:Amour (route d'Orleans), moulin d'}}
[[Catégorie:Moulin disparu de Paris]]
[[Catégorie:Cabaret disparu de Paris]]